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BURRO DI KARITE'

L'albero del burro Butyrospermum parkji Kotzkji, è diffuso nelle zone tropicali dell'Africa e produce semi della grandezza di una castagna, facilmente decorticabile il cui seme è costituito quasi esclusivamente da lipidi.
Il burro viene estratto dai semi per spremitura a freddo, ha una consistenza pastosa, quasi bianca con odore e sapore dolce.

L'uso cutaneo del burro di karité ha in Africa una lunga tradizione dove viene utilizzato anche come alimento.

Il burro di karitè è ottimo come unguento da massaggio, lenitivo per ferite, protettivo negli eritemi, emolliente per capelli.

Le proprietà nutritive, protettive solari (ha un fattore di protezione 3), elasticizzanti, rassodanti e antirughe sono ormai state ampiamente dimostrate e sono dovute fondamentalmente all'alta percentuale di frazione insaponificabile